■ 王菊梅

6月22日，参与第9届中国——南亚博览会的国内外采购商汇聚建水，走进红河宏斌食品有限公司、建水崇文同创紫陶文化有限公司，开展深入调研与洽谈，共同探寻产业发展新契机。

在红河宏斌食品有限公司，采购商们仔细聆听公司相关介绍，对企业生产规模、设备设施、产能产量，以及是否具备大规模供应能力等情况进行了全面了解。随后，采购商一行来到建水崇文同创紫陶文化有限公司，实地观摩建水紫陶制作工艺与流程，详细询问企业月均产能、产品销售等信息。

通过实地考察与沟通交流，采购商对建水在食品安全源头把控、标准化生产，以及建水紫陶非遗技艺现代转化、市场适配性创新等方面的成果给予高度认可。一位来自新加坡的采购商表示，十分期待将建水特色农产品和紫陶引入新加坡市场。

新加坡食品产商联合会会长陈俊光表示：“建水企业在食品安全把关上表现出色，中国食品制造大企业的实力让我们充满信心。建水紫陶工艺精湛，每一件作品都凝聚匠心。这些经历让我们深刻认识到，只要用心，任何事都能做到极致。建水之行让我们收获颇丰，希望新加坡与建水乃至整个云南加强互动交流，携手开拓更大市场。”

采购商还建议，建水县可借助跨境电商、直播带货等新兴销售模式，进一步拓宽农特产品和建水紫陶的国际市场。此次南博会采购商建水行，为建水产业发展注入了新动能，带来了新思路。